صنایع مواد غذایی کشور سوریه
در این مقاله از دفتر تجارت ایران و کشورهای عربی میخواهیم بخش صنعت مواد غذایی کشور سوریه را بررسی کنیم.آمارها مربوط به دوره سه ساله ۲۰۱۶-۲۰۱۴ میباشد.
طبق داده های بدست آمده در سال ۲۰۱۶ سه محصول عمده تولیدی در بخش مواد غذایی در کشور سوریه کنجاله، آرد و نان می باشند و در رتبه های بعدی محصولاتی چون صابون، روغن زیتون،انواع روغن های گیاهی،انواع بیسکویت و کنسرو، شکر، تنباکو و شکلات می باشند.
همانطور که در شکل زیر مشاهده میکنید بخش عمده تولید کنجاله و نان توسط بخش خصوصی صورت میگیرد و در مقابل آرد بطور کامل توسط دولت تولید میشود.
طبق دادههای موجود از میزان تولید مواد غذایی در کشور سوریه تغییرات میزان تولید محصولات غذایی در سال های ۲۰۱۴-۲۰۱۶ به شرح زیر است:
همانطور که ملاحظه میشود تولید مواد غذایی طی سالهای ۲۰۱۴-۲۰۱۶ دارای روندی صعودی است که پیش بینی میشود با توجه به مساعد شدن وضعیت سیاسی و اجتماعی سوریه در سال های اخیر این روند ادامه دار باشد.
طبق داده های بدست آمده در سال ۲۰۱۶ در بخش مایعات غذایی نیز نوشابه، آب معدنی، مشروبات الکلی، عرق و شیر پاستوریزه از عمده تولیدات سوریه در این بخش هستند.
طبق داده های موجود از میزان تولید مواد غذایی در کشور سوریه تغییرات میزان تولید محصولات غذایی در سالهای ۲۰۱۴-۲۰۱۶ به شرح زیر است:
تعداد کارمندان شاغل در حوزه مواد غذایی بخش دولتی سوریه طی سال های ۲۰۱۴-۲۰۱۶ روندی کاهشی داشته است که اطلاعات آن به شرح زیر است:
طبق اطلاعات موجود، میزان دستمزد کارمندان شاغل در حوزه مواد غذایی بخش دولتی طی سال های ۲۰۱۴-۲۰۱۶ مطابق نمودار زیر است: